悉尼一家黎巴嫩風(fēng)味的餐廳特別制作了全澳最長(zhǎng)的黎巴嫩小吃拼盤,食品鋪滿了18張餐桌。(圖/《每日郵報(bào)》)
【澳洲網(wǎng)劉田1月30日編譯報(bào)道】近日,悉尼一家黎巴嫩風(fēng)味的餐廳為了做慈善,特別制作了全澳最長(zhǎng)的黎巴嫩小吃拼盤,食品鋪滿了18張餐桌,可供1500人食用。據(jù)悉,這個(gè)巨型黎巴嫩美食拼盤包括了美味的迷你Pizza、春卷、菠菜泡芙、奶酪及各類冷盤,所有食品合計(jì)有22507份。
英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道,近日,專門售賣傳統(tǒng)黎巴嫩小吃的TLC Catering餐廳,為Punchbowl區(qū)的教堂圣餐準(zhǔn)備了一份“大禮”,包括迷你披薩、春卷、菠菜泡芙等12種黎巴嫩小吃,合計(jì)有22507份,擺滿了18張大餐桌,并且每張桌子上的食物都是不一樣的。餐廳經(jīng)理庫(kù)里(Sebastian Khouri)表示,此次的拼盤可以供1500人食用,由于本次活動(dòng)屬于慈善性質(zhì),所以他們不愿意定價(jià)。
“我們餐廳的菜單很豐富,餐廳的名字叫TLC是因?yàn)槲覀冎饕?yīng)黎巴嫩的傳統(tǒng)菜肴,這些菜肴都包含著濃濃的愛(ài)意和關(guān)懷。雖然我們主要做的是中東菜,但是其實(shí)我們的菜單包羅萬(wàn)象。” 庫(kù)里說(shuō)。他表示,他的母親是一名英雄,因?yàn)樗敲半U(xiǎn)開(kāi)辦這家餐廳的人?!霸谝粋€(gè)女性擁有權(quán)力的時(shí)代,母親在這項(xiàng)事業(yè)上下了很大的功夫,我們看到了這個(gè)強(qiáng)大女人的成功。我們專注于食物和家庭,把每位顧客當(dāng)成家人來(lái)看待,我們做飯上菜,就好像是給家人吃一樣?!?庫(kù)里說(shuō)。